Abendkarte 09.10.
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Tageskarte
Aktuelle Auswahl herzhafter Tagesgerichte
Abendkarte 18.5.2026
Abendkarte 18. Mai
Matjes-Avocado-Tartar
Bouillabaisse heute mit Merlan, Knurrhahn und Garnelen
Fischteller Arielle mit Waffel oder Basmati-Wildreis
frischer Lachs & Wittling, Garnelen, Spargel in Ananas-Kokos, Salatbouquet 31.80
Lotte à l’Armoricaine
Medaillons vom Seeteufel | Cognac-Krustentier-Sauce | Tomate | knusprige Waffel-Frites oder Baguette 46.-
Waffel-Frites mit Schmorfleisch und Roastbeef, Saucen, Beilagensalat 30.-
Rumpsteak Black Angus marbled 3+ +300gr, frische Pilzvariation, Beilagensalat, Waffel-Frites 58.-
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Abendkarte 29.04.2026
Abendkarte 29.4.2026
Antipasti
mit Tomatenconfit, Grillpaprika, Balsamicozwiebeln…
Pecorino und Deichkäse, Rilettes de canard, Finocciona…
Matjes-Avocado-Tartar
Fischteller Neptun mit Waffel oder Basmati
St.Pierre, Wittling und King Prawns, Spragel, Salat und Ananas-Currysauce
Skrei mit Spitzkohl gebraten, Ringelbeete, Pastissud, Reis oder Waffel-Frites
Poulet St.Agur – Maishähnchen Supréme mit Ratatouille und Waffel-Frites
Frische Bandnudeln & frische Pilze in Rahm
Kräuterseitlinge, Austernpilze und Shiitake
Vanille-Parfait auf weißem Pfirsichmus
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